Bluecoat Gin se elabora de manera tradicional por quíntuple destilación orgánica, en alambiques de cobre, con alcohol obtenido de la destilación de granos de centeno, trigo, cebada y maíz.
La receta de esta American Gin incluye ingredientes botánicos, entre los que destacan bayas de enebro orgánico, piel de cítricos, raiz de angélica y semilla de coriando.
- FICHA TÉCNICA
- Nombre: Bluecoat Gin.
- Contenido alcohólico: 47% vol.
- Procedencia: Galicia, España.
- Tipo: American Dry Gin
- Premios: San Franscisco World Spirits Competition 2013 - Doble Medalla de Oro
- NOTA DE CATA
- Fase Visual: Cristalina.
- Fase Olfativa: Aromas suaves, con un marcado aroma a naranja. Tambien se aprecian notas a limón, cilantro, especias y enebro.
- En Boca: Ginebra compleja, con notas cítricas, se dejan ver suaves notas herbáceas a enebro y especias.
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