Ish Gin se destila 5 veces, en su elaboración se mezcla el mejor grano de cereal con 12 botánicos que han sido macerados previamente durante 24 horas. Después de un reposo de 2 semanas que permite a los botánicos integrarse, –ish está totalmente preparada para tu disfrute. El porcentaje de concentrado –ish sobre alcohol y agua es relativamente elevado lo que le aporta mayor complejidad en boca, suavidad y cuerpo.
Es una ginebra hecha por y para romper las reglas y los convencionalismos burgueses, incorporando un twist de modernidad al concepto tradicional de las London Dry Gin.
- FICHA TÉCNICA
- Nombre: Ish Gin.
- Contenido alcohólico: 42% vol. de alcohol,
- Procedencia: Londres, Inglaterra.
- Tipo: London Dry Gin.
- NOMBRE DE CATA
- Fase Visual: Transparente, cristalina.
- Fase Olfativa: En nariz fin ay delicada, aromas cítricos y herbáceos.
- En Boca: Gran presencia del enebro y del alcohol, pero muy suave, los cítricos se muestran dándole un toque de frescor cítrico.
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